瑞田空压机（苏州）有限公司

啤酒是生活中常见的一种饮品，尤其是在炎热的夏季，很多人在用餐时都会饮用啤酒，但很少有人去了解啤酒是怎样酿造出来的。我司走访了很多啤酒生产厂家，看到了很多啤酒酿造设备，有大型啤酒设备、小型啤酒设备、微型自酿设备等。不管采用何种设备酿造啤酒，空压机都是必须会运用到的气动能源设备，在啤酒酿造中发挥了重要作用，这跟啤酒酿造的工艺流程有关系。

　　啤酒酿造有以下5道工序，实现制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。

　　(一) 制麦工序：

　　通过水和空气使大麦发芽之后再将其烘干，控制其生长，然后去根，制成麦芽。

　　(二) 糖化工序：

　　糊化锅：首先将一部分麦芽、大米、玉米及淀粉等辅料放入糊化锅中煮沸。

　　糖化槽：往剩余的麦芽中加入适当的温水，并加入在糊化锅中煮沸过的辅料。此时，液体中的淀粉将转变成麦芽糖。

　　麦汁过滤槽：将糖化槽中的原浆过滤后，即得到透明的麦汁(糖浆)。

　　煮沸锅：向麦汁中加入啤酒花并煮沸，散发出啤酒特有的芳香与苦味。

　　(三) 发酵与成熟工序：

　　发酵罐·成熟罐：在冷却的麦汁中加入啤酒酵母使其发酵。麦汁中的糖分分解为酒精和二氧化碳，大约一星期后，即可生成"嫩啤酒"，然后再经过几十天使其成熟。

　　(四) 过滤工序：

　　啤酒过滤机：将成熟的啤酒过滤后，即得到琥珀色的生啤酒。

　　(五) 瓶、罐装工序：

　　装瓶、装罐机：酿造好的啤酒先被装到啤酒瓶或啤酒罐里。然后经过目测和液体检验机等严格的检查后，再被装到啤酒箱里出厂。

　　在酿造过程的过滤、冷却、除尘、粉碎、罐装等流程中都需要压缩空气的辅助，尤其是在糖化工序和发酵与成熟工序中，需要利用空压机作为气动能源，对麦汁进行搅拌，确保麦汁的活性。而为了不影响啤酒的口感，则需要确保压缩空气的洁净度，无油空压机因其制造的压缩空气无油特性，成为了啤酒酿造行业首选的空压机类型。

　　而无油涡旋空压机因压缩腔内无需添加润滑油的特性，可确保制造的压缩空气百分百无油的特性，真正做到了全无油，是市场上其它无油空压机所不具备的高性能，也是酒厂生产企业最佳选择。无油涡旋空压机作为空压机行业内的明星产品，一直被日本、德国等发达国家所垄断，市场售价高，给企业生产带来了较大的经济压力。